Home Uncategorized Σεμινάριο Σίτισης – The AEIOU Approach – ΑΘΗΝΑ 2025

Σεμινάριο Σίτισης – The AEIOU Approach – ΑΘΗΝΑ 2025

the aeiou approach greece

Η Talk the Talk Cyprus συνεργάζεται με τη διεθνώς αναγνωρισμένη λογοθεραπεύτρια Nina Ayd Johanson, MA, MS, CCC-SLP, για να φέρει για πρώτη φορά στην Ελλάδα το σεμινάριο “The AEIOU Approach“!


Τι είναι η Προσέγγιση AEIOU;

Η Προσέγγιση AEIOU στη σίτιση είναι ένα ολοκληρωμένο πλαίσιο που αναπτύχθηκε για να υποστηρίξει τα παιδιά στην ανάπτυξη υγιεινών διατροφικών συνηθειών. Το AEIOU σημαίνει:

  • A: Αποδοχή (Acceptance)
  • E: Έκθεση (Exposure)
  • I: Ανεξαρτησία (Independence)
  • O: Παρατήρηση (Observation)
  • U: Κατανόηση (Understanding)

Αυτή η προσέγγιση δίνει έμφαση στη δημιουργία ενός θετικού και υποστηρικτικού περιβάλλοντος όπου τα παιδιά μπορούν να:

  1. μάθουν να αποδέχονται νέα τρόφιμα,
  2. αυξάνουν σταδιακά την έκθεσή τους σε διάφορα τρόφιμα,
  3. αναπτύσσουν ανεξαρτησία στη σίτιση,
  4. παρατηρούν προσεκτικά τις αντιδράσεις τους,
  5. κατανοούν βαθύτερα τις ανάγκες και τις προτιμήσεις τους.

Περιγραφή σεμιναρίου:

Στο σεμινάριο μας, θα εξερευνήσουμε τρόπους για να βοηθήσουμε τα παιδιά να απολαμβάνουν το φαγητό, να συμμετέχουν αυτόνομα σε κοινωνικά γεύματα και να αναπτύσσονται με υγιή τρόπο. Οι συμμετέχοντες θα αποκτήσουν εξειδίκευση και θα μάθουν πρακτικές στρατηγικές και κλινικά εργαλεία, απαραίτητα για να επιφέρουν μακροχρόνιες αλλαγές στις ζωές των παιδιών με δυσκολίες σίτισης.

Βασικά Οφέλη:

  • Ανάπτυξη οικογενειοκεντρικών, υποστηρικτικών και εξατομικευμένων σχεδίων παρέμβασης
  • Εξειδίκευση σε πρακτικές στρατηγικές για μια ολιστική προσέγγιση στη παιδιατρική σίτιση
  • Διαχείριση εξάρτησης από σωλήνα σίτισης και προώθηση μεταβάσεων σε διάφορες υφές τροφίμων
  • Βελτίωση δεξιοτήτων μάσησης, πόσης και αυτόνομης σίτισης

Στόχοι Σεμιναρίου:

  1. Να εντοπιστούν τα στοιχεία που υποστηρίζουν τη διαδραστική προσέγγιση στη σίτιση, η οποία ενσωματώνει τη βιβλιογραφία σχετικά με τη σύνδεση, την επικοινωνία, το τραύμα, την αυτονομία, τα εγγενή κίνητρα, την ευεξία, τη διατροφή, τη ρύθμιση και την ασφάλεια.
  2. Να αναπτυχθούν στρατηγικές αξιολόγησης και θεραπείας χρησιμοποιώντας το πλαίσιο των 5 παραγόντων, το οποίο καταπιάνεται με ένα ευρύ φάσμα επιρροών που παρεμποδίζουν την επιτυχημένη σίτιση βρεφών και μικρών παιδιών.
  3. Να διατυπωθούν στρατηγικές για την επίτευξη της συμμετοχής των γονέων, έτσι ώστε να γίνει μεταφορά στο σπίτι, να προωθηθεί η θετική αλληλεπίδραση ανάμεσα στον γονέα και το παιδί και να βοηθηθεί το παιδί να συμμετέχει αυτόνομα σε ρουτίνες κοινωνικών γευμάτων.
  4. Να εντοπιστούν οι αντενδείξεις για τη σίτιση από το στόμα και να περιγραφεί το σχέδιο θεραπείας 5 βημάτων για την προώθηση των δεξιοτήτων προ-σίτισης για άτομα που δεν σιτίζονται από το στόμα.
  5. Να αξιολογηθούν οι ενδείξεις δυσφορίας και/ή αποσύνδεσης κατά τη διάρκεια της σίτισης και να υπάρξει κατανόηση σχετικά με το πώς και πότε πρέπει να προχωρήσουμε.
  6. Να αναπτυχθούν και να εφαρμοστούν σχέδια θεραπείας για τη σίτιση, που διευρύνουν το ρεπερτόριο γεύσεων και ενθαρρύνουν την εξέλιξη των συστάσεων των τροφίμων, ενσωματώνοντας στρατηγικές για το περιβάλλον των γευμάτων, την καθιστή θέση/τοποθέτηση, καθώς και για τα στοματοκινητικά, αισθητηριακά και κινητικά ελλείμματα.

nina


Γιατί να Επιλέξετε την Προσέγγιση AEIOU;

Προσέγγιση Βασισμένη σε Τεκμήρια (Evidenced Based Approach)

Η Προσέγγιση AEIOU βασίζεται στις αρχές του Evidenced Based Approach (EBA), συνδυάζοντας τα καλύτερα ερευνητικά δεδομένα με την κλινική εμπειρία και τις αξίες των ασθενών/πελατών. Εφαρμόζοντας το EBA, η Προσέγγιση AEIOU διασφαλίζει επιστημονικά επικυρωμένες και εξατομικευμένες στρατηγικές για κάθε παιδί.


Αναβαθμίστε τις δεξιότητές σας στην παιδιατρική σίτιση σε ένα νέο επίπεδο!


Στοχευμένος Πληθυσμός

  • Παιδιά με Διαταραχές Αισθητηριακής Επεξεργασίας
  • Παιδιά με Διαταραχή Αυτιστικού Φάσματος (ΔΑΦ)
  • Παιδιά με Δυσκολίες Στοματικοκινητικής Λειτουργίας
  • Παιδιά με Ιατρικές Καταστάσεις που Επηρεάζουν τη Σίτιση
  • Παιδιά με Αναπτυξιακές Καθυστερήσεις
  • Παιδιά με Συμπεριφορικές Προκλήσεις στη Σίτιση
  • Παιδιά με Ιστορικό Τραυματικών Εμπειριών Σίτισης
  • Παιδιά που εξαρτώνται από σωλήνα σίτισης
  • Παιδιά με προβλήματα μάσησης και πόσης
  • Παιδιά που χρειάζονται βοήθεια με τη χρήση μαχαιροπίρουνων και σκευών
  • Παιδιά που γεννήθηκαν πρόωρα
  • Παιδιά με ιατρικές συννοσηρότητες
  • Παιδιά με αλλεργίες
  • Παιδιά προβλήματα ανάπτυξης και διατροφής
  • Παιδιά με τραχειοστομία
  • Παιδιά με βραχύ χαλινό γλώσσας ή χείλους
  • Παιδιά με διάφορα σύνδρομα και άλλα προβλήματα
  • Παιδιά με Καθυστερήσεις Δεξιοτήτων Σίτισης:
  • Παιδιά με Αισθητηριακές Αποστροφές Στόματος
  • Παιδιά με Διαταραχή Αποφυγής/Περιοριστικής Πρόσληψης Τροφής (ARFID)

AEIOU logo


Το σεμινάριο απευθύνεται σε:

Λογοπαθολόγους, εργοθεραπευτές, φυσιοθεραπευτές, εκπαιδευτικούς, κοινωνικούς λειτουργούς, νοσηλευτές, διαιτολόγους, καθώς και σε φοιτητές αυτών των κλάδων.


 

food smart

 


Ημερομηνίες και Τοποθεσία Σεμιναρίου:

  • Αθήνα: 3-4 Μαΐου 2025

Η ακριβής τοποθεσία θα ανακοινωθεί 2 μήνες πριν το σεμινάριο.

Η κΥρια γλΩσσα του σεμιναρΙου θα εΙναι η ΑγγλικΗ. Θα υπΑρχει ταυτΟχρονη μετΑφραση στην ΕλληνικΗ για Οσους το επιθυμοΥν.


Κόστος και Αίτηση Συμμετοχής:

  • Κόστος Συμμετοχής: €590
    • Μετάφραση: + €60 για ταυτόχρονη μετάφραση και εξοπλισμό

Ειδικές Τιμές: Ομαδικές εγγραφές (3+) και φοιτητές – επικοινωνήστε για εκπτωτικό κουπόνι.

Για την αίτηση συμμετοχής ΕΔΩ

Για τον τρόπο πληρωμής ΕΔΩ


Στα δίδακτρα συμπεριλαμβάνονται:

  • Παρακολούθηση σεμιναρίου
  • Πιστοποίηση εκπαίδευσης
  • Εκπαιδευτικό υλικό
  • Καφές και γεύμα

Για πληροφορΙες, επικοινωνΗστε μΕσω email στο info@talkthetalkcy.com Η μΕσω μηνΥματος στο Facebook Η Instagram.

Βιογραφικό της εκπαιδεύτριας:
Nina with mug in kitchen High Res

Η Νίνα Έιντ Τζοχάνσον, MA, MS, CCC-SLP, CLC, είναι μια διεθνώς αναγνωρισμένη εκπαιδεύτρια και ειδικός στον τομέα της παιδιατρικής διατροφής και της λογοθεραπείας. Με πάνω από 28 χρόνια εμπειρίας, έχει αφιερώσει την καριέρα της στην υποστήριξη παιδιών με προβλήματα σίτισης και αναπτυξιακές διαταραχές, προσφέροντας ανεκτίμητες υπηρεσίες σε οικογένειες και επαγγελματίες υγείας παγκοσμίως.

Εκπαίδευση και Πιστοποιήσεις

  • Μεταπτυχιακό στη Λογοθεραπεία από το Loyola College of Maryland
  • Μεταπτυχιακό στις Εφαρμοσμένες Θεραπευτικές Τέχνες από το Tai Sophia Institute (τώρα Maryland University of Integrative Health)
  • Πιστοποιημένη Σύμβουλος Γαλουχίας (Certified Lactation Counselor – CLC)
  • Πιστοποιημένη Εκπαιδεύτρια Βρεφικού Μασάζ (Certified Educator of Infant Massage)
  • Πιστοποιημένη Ολιστική Θεραπεύτρια Υγείας (Board Certified Holistic Health Practitioner)

Επαγγελματική Εμπειρία Η Νίνα είναι ιδρυτής και ιδιοκτήτης της Food Smart Kids, LLC, μιας εταιρείας που εστιάζει στην εκπαίδευση και την υποστήριξη γονέων και παιδιών σχετικά με τη διατροφή. Έχει αναπτύξει το πρόγραμμα “AEIOU: An Integrated Approach to Pediatric Feeding”, το οποίο έχει εκπαιδεύσει χιλιάδες θεραπευτές σε όλο τον κόσμο. Το πρόγραμμα αυτό προσφέρει μια ολιστική προσέγγιση στη διαχείριση των διατροφικών προβλημάτων στα παιδιά, ενσωματώνοντας επιστημονικά τεκμηριωμένες μεθόδους και πρακτικές συμβουλές.

Η Νίνα επίσης ανέπτυξε τη μέθοδο “Baby-Cued Method™”, η οποία βοηθά τους γονείς να κατανοήσουν και να εφαρμόσουν αποτελεσματικές πρακτικές για τη μετάβαση των βρεφών από τον θηλασμό ή το μπιμπερό στα στερεά τρόφιμα. Η προσέγγισή της δίνει έμφαση στην αναγνώριση και την ανταπόκριση στα σημάδια του μωρού, καθιστώντας τη διαδικασία πιο φυσική και χωρίς άγχος για τους γονείς.

Σημαντικές Συμβολές και Επιτεύγματα

  • Ιδρυτής του προγράμματος TOTs σε γνωστό παιδιατρικό νοσοκομείο, το οποίο επικεντρώνεται στην υποστήριξη βρεφών με προβλήματα διατροφής λόγω δεσμευμένου στοματικού ιστού (tongue tie).
  • Εκπαιδεύτρια σε εθνικά και διεθνή συνέδρια, προσφέροντας εκπαίδευση και υποστήριξη σε επαγγελματίες υγείας και γονείς.
  • Συγγραφέας και συντελεστής σε επιστημονικά άρθρα και δημοσιεύσεις, προωθώντας τη γνώση και την κατανόηση των διατροφικών διαταραχών στα παιδιά.

Η Νίνα Έιντ Τζοχάνσον αποτελεί πρότυπο στον τομέα της παιδιατρικής διατροφής, με την αφοσίωσή της και τις καινοτόμες μεθόδους της να έχουν αλλάξει τη ζωή χιλιάδων οικογενειών και επαγγελματιών υγείας. Οι συνεισφορές της στον τομέα της λογοθεραπείας και της διατροφής είναι ανεκτίμητες και συνεχίζουν να επηρεάζουν θετικά την ποιότητα ζωής πολλών παιδιών παγκοσμίως.

Για περισσότερες πληροφορίες, επισκεφθείτε την ιστοσελίδα Food Smart Kids (Food Smart Kids)​​ (SpeechTherapyNext)​​ (Education Resources)​.

LEAVE A REPLY

Please enter your comment!
Please enter your name here